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浙江绍兴小吃“茴香豆”用的是哪种豆?这是2024年蚂蚁庄园4月28日庄园小课堂的问题,下面为大家详细介绍2024年4月28日今天蚂蚁庄园课堂小鸡饲料答案。
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解析:“茴香豆”是用蚕豆作原料,然后在水中浸泡,沥干,当然需要挑选出劣质的蚕豆才行。再放入锅中,加入适量的水,再煮15分钟,等到豆皮周缘皱凸,中间凹陷之后,立马加入茴香、桂皮、食盐跟食用山萘IM电竞注册,然后文火慢煮,让调味品慢慢渗入豆肉之中,在等水分基本煮干了之后,掀开盖子,等待冷却即可。IM电竞app下载